阳信县实验中学李梦迪

一、单项选择题（共30个选择题，每小题2分，共60分）

1.D　生命起源于原始海洋,A错误;在研究生物进化的过程中,化石是最直接的、比较全面的证据,而不是唯一证据,B错误;人类和类人猿是近亲,它们共同的原始祖先是森林古猿,C错误;自然界中的生物,通过激烈的生存斗争,适应者生存下来,不适应者被淘汰掉,这就是自然选择,D正确。

2.A　自然界中,生物个体普遍具有遗传和变异的特性,生物具有的遗传性和变异性是自然选择的基础,A正确;在生存斗争中,具有有利变异的个体,容易在生存斗争中获胜而生存下去,在生存斗争中体型大的动物不一定获胜,B错误;长颈变异的产生和逐代积累是长颈鹿长颈形成的原因,C错误;米勒的实验说明,在原始地球条件下,能形成氨基酸、核苷酸等小分子的有机物,D错误。

3.B　化石是古代生物的遗体、遗物或生活痕迹等由于某种原因被埋藏在地层中,经过漫长的年代和复杂的变化而形成的,在研究生物进化的过程中,化石是最直接的证据;简单、低等的生物化石在越晚形成的地层中少,但不是没有;比较解剖学是对各类脊椎动物的器官和系统进行解剖和比较研究的科学,比较解剖学为生物进化论提供的最重要的证据是同源器官;自然界中的生物,通过激烈的生存斗争,适应者生存下来,不适应者被淘汰掉,这就是自然选择,决定生物进化的方向是自然选择的结果。

4.D　越古老的地层中成为化石的生物结构越简单、分类地位越低等,没有高等生物存在,在越晚近的地层中,成为化石的生物结构越复杂,分类地位越高等,陆生生物的化石也越多,也可找到低等生物化石。因此,在同一地层中,找到了几种生物的化石,最合理的推论是它们的生存年代相近。

5.C　化石在地层中出现的顺序,是人们研究生物进化的一个重要的方面。在越古老的地层中,挖掘出的化石所代表的生物,结构越简单,分类地位越低等;在越晚近的地层中,挖掘出的化石所代表的生物,结构越复杂,分类地位越高等。这种现象说明了生物是由简单到复杂、由低等到高等、由水生到陆生逐渐进化而来的。

6.D　细菌本来就存在着抗药性和不抗药性变异,抗生素的使用起到了选择作用,不抗药的被杀死,抗药的存留。

7.C　本题考查达尔文的自然选择学说。自然界中的生物,通过激烈的生存斗争,适应者生存下来,不适应者被淘汰掉,这就是自然选择;达尔文的自然选择学说的主要内容有:过度繁殖,生存斗争,遗传和变异,适者生存。达尔文生物进化学说的核心内容是自然选择。

8.C本题考查人工选择及其意义。人工选择的方向是人们的需求和爱好。众多金鱼品种的形成是人们根据自己的喜好和需求进行选择的结果,而不是自然选择的结果。

人工选择的顺序是:生物存在变异→人类进行选择→培育出新品种。自然选择的顺序是:生物存在变异→生存斗争→适者生存、不适者被淘汰。

9.C　本题主要考查人工选择的结果。现在的蛋鸡产蛋量很大,这是人工选择的结果。原鸡的产蛋量不同,这是生物的变异现象;因为人们需要产蛋多的鸡,于是,人们把产蛋多的鸡留下来饲养,把产蛋少的鸡杀掉,产蛋多的变异逐代积累并得到加强,形成现在产蛋多的鸡。

10.B　达尔文认为:自然界中的生物在繁殖过程中,环境对生物的选择是定向的,变异为生物进化提供了原始材料;任何一种生物在生活过程中都必须为生存而斗争,在生存斗争中,具有有利变异的个体,容易在生存斗争中获胜而生存下去。在自然选择过程中,环境的选择作用决定了生物的进化方向,生物要朝着适应环境的方向进化,因此,两地生物种类不同的原因是自然选择的方向不同。

11.C　达尔文把在生存斗争中,适者生存、不适者被淘汰的过程叫做自然选择。遗传变异是生物进化的基础,首先蝗虫的抗药性存在着差异。有的抗药性强,有的抗药性弱。使用农药时,把抗药性弱的蝗虫杀死,这叫不适者被淘汰;抗药性强的蝗虫存活下来,这叫适者生存。存活下来的抗药性强的蝗虫,繁殖的后代有的抗药性强,有的抗药性弱,在使用农药时,又把抗药性弱的蝗虫杀死,抗药性强的蝗虫存活下来。这样经过若干代的反复选择,最终存活下来的蝗虫大多是抗药性强的蝗虫。再次使用同等剂量的农药时,就不能起到很好的杀虫作用,导致农药的灭虫效果越来越差。这是因为农药选择了蝗虫中能抵抗农药的变异。

12.B　是污染的环境对桦尺蛾的体色的深浅进行了选择,而不是为了适应污染的环境,桦尺蛾的体色变成了深色;昆虫的保护色和食虫鸟锐利的目光是它们长期相互选择的结果;是环境对长颈鹿的颈的长短进行了选择,颈和前肢很长是适者生存,而不是长颈鹿经常努力伸长颈和前肢去吃树上的叶子,颈和前肢都变得很长这种变异是不定向的;北极熊身体呈白色是冰天雪地的环境对北极熊的体色进行选择的结果。

13.A　蟹群个体间存在体色差异,在生存斗争中,与环境颜色相适应的中间体色不易被天敌捕食而得以生存;体色不同的蟹仍是同一物种,它们的繁殖能力没有多大差别;不同体色的蟹的食物来源一致;中间体色适应性强,但不是新形成的性状。

14.C　在研究生物的进化的过程中,化石是最直接的证据;由于遗传和环境两方面的原因,生物在繁殖后代的过程中,不断产生各种变异,这为生物进化提供了原始材料,使生物能够不断产生新的类型,不断进化;生物产生的变异,有的对生物个体本身有利,有的对个体生存不利,自然界中的生物,通过激烈的生存斗争,适者生存,不适者被淘汰,这就是自然选择。生物通过遗传、变异和自然选择,不断进化。

15.A　食品保存的原理是杀死或抑制细菌、真菌的生长繁殖,糖渍法制成的果脯是利用高浓度的物质如糖类来渗出水果中的水分，抑制微生物的生长繁殖，从而延长保质期。

16.C　本题考查食物腐败变质的原因。食物腐败变质是由细菌和真菌在食物内大量生长繁殖造成的。夏季温度较高,食物中的细菌、真菌大量繁殖,分解食物中的有机物,使食物腐败变质。

17.B　植物组织培养指从植物体分离出符合需要的组织、器官或细胞、原生质体等,通过无菌操作,在人工控制条件下进行培养,以获得再生的完整植株或生产具有经济价值的其他产品的技术。题干所述培育技术属于组织培养技术,能保持亲本的优良性状,不能改良后代的性状,A错误;组织培养技术的优点是能保持亲本的优良性状,且繁殖速度快,B正确;组织培养技术与克隆技术产生后代的生殖方式都属于无性生殖,C错误;组织培养技术能保持亲本的优良性状,不能使后代获得比亲本更优良的性状,D错误。

18.D　本题考查发酵食品制作的原理。做馒头是利用酵母菌发酵,酵母菌属于真菌。制酸奶、腌制泡菜是利用乳酸菌发酵,乳酸菌属于细菌,选项D错误。发面时,开水溶化酵母,温度过高会导致酵母菌死亡。制酸奶之前将器皿加热煮沸能够杀死器皿上的杂菌。腌制泡菜时将坛子密封为乳酸菌发酵提供了无氧环境。所以,选项A、B、C都是正确的。

19.C　蒸馒头、做面包、酿酒要用到酵母菌,A错误;超级杂交水稻要用到杂交技术,B错误;体细胞克隆猴“中中”和“华华”运用的是克隆技术,C正确;袋装火腿肠在包装前先进行灭菌,再利用真空环境缺氧的特点抑制细菌、真菌的生长繁殖,延长保质期,因此属于真空包装法,D错误。

20.D　由于各种细菌、真菌等微生物接触到食物,并利用食物中的营养物质生长繁殖,期间会产生很多的代谢产物,产生各种各样的味道,如酸、臭等。因此食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的;根据食物腐败变质的原因,食品保存就要尽量地杀死或抑制微生物的生长和繁殖;降低环境温度,调节食品自身的含水量,可以抑制微生物的繁殖;根据氧气对呼吸作用影响的原理,在贮存蔬菜、水果时需要降低氧气的浓度,减少有机物的消耗,延长蔬菜的贮存时间;食品腐败的主要原因是微生物的大量繁殖,故食品保存的基本原理就是杀死或抑制微生物在食品中生长、繁殖,不是杀死食品中所有微生物,故选D。

21.B　“克隆羊”的培育过程是把体细胞的细胞核移植到去核卵细胞内形成胚胎,再移植到母羊的子宫内发育成熟分娩产生,没有两性生殖细胞的结合,属于无性生殖,遗传物质主要来自供核羊;“试管婴儿”的培育过程是精卵在体外结合,再把胚胎移植到女性子宫内发育成熟分娩产生,有两性生殖细胞的结合,属于有性生殖,遗传物质来自两个亲代;“转基因超级鼠”的培育过程是把大鼠生长激素基因注射到普通鼠的受精卵内,受精卵在母鼠子宫内发育成熟后产出体外,遗传物质来自两个亲代和一个转入基因;因此,它们的形成过程中,都有卵细胞的参与,其他选项错误。

22.C　水果可以冷藏,不能高温;用盐渍的方法保存肉类,既杀菌又脱水;低温储存蔬菜,可减弱植物的呼吸作用;用风干脱水的方法保存鱼类,可避免鱼肉腐败。

23.A　制作泡菜利用的是乳酸菌发酵,不是利用醋酸菌。

24.D　酿酒时,酵母菌需要在无氧的条件下分解葡萄糖产生酒精和二氧化碳,所以酿酒时不能常开盖,A项错误。利用醋酸菌来制作醋,B项错误。青霉菌产生的青霉素能杀死细菌,但不能大量使用,大量使用会引起细菌的抗药性增强,C项错误。腌肉等食品采用的是腌制法,通过过多的盐分使细菌等微生物的细胞失水死亡,从而抑制微生物的生长和繁殖,D项正确。

25.C　转基因技术可以有目的地改变生物性状;转基因食品的安全性有待

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