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鱼类的繁殖掌握鱼类的繁殖规律,对饲养观赏鱼有重要的实际意义。鱼类中的绝大多数是雌维异体,只有少数种类雌雄同体,既有卵巢,又有睾丸,但是这一类鱼往往卵巢和睾丸泮不同时性成熟,所以多数也不是自体进行受精,而是形成生殖群体,先成熟睾丸的担任“雄体群”,先成熟卵巢的担任“雌体群”,轮流进行。只有鲈形目中的海鲈是永久性的雌雄同体,是能自体受精的唯一代表。另外黄鳝的性逆转也是一种很特殊的现象,它未繁殖前都是雌性,产过卵后逆转成雄性。鱼类的生殖系统主要为生殖腺,雄性为睾丸,产生精子,雌性为卵巢,产生卵。卵巢平时呈扁平带状,生殖季节发育很快,可占体腔的大部分。睾丸为白色线形器官,生殖期也明显增大,俗称鱼白。绝大多数雌雄异体的鱼在外形上也很难区别,但有些鱼可以通过它们的性征来区别。
鱼性征包括第一性征和第二性征。第一性征是指与生殖有关的特征,有的雄鱼有如交接器,有的雌鱼有产卵管等。第二性征是指个体大小、器官大小、色彩、婚装、追星等。例如年龄大小相同的鱼,通常雄小雌大;如鲱鱼雄性尾鳍长且成凹形,雌鱼尾鳍短而成凸形;金鱼到了春天胸鳍出现白色“追星”,斗鱼到了生殖期,雄鱼出现红蓝相间的横纹是“婚装”。繁殖方式大多数鱼类是卵生的,把成熟的卵直接产在水,同时雄鱼则把成熟的精子排出,在体外受精,受精卵在水中完成发育过程;也有少数卵生鱼受精在体内,受精卵在体外发育。另一种生殖方式是卵胎生,卵子不仅在体内受精,而且在母鱼的生殖道内进行发育,虽然胚胎的营养依靠卵黄供给,但呼吸依赖于母体,如食蚊鱼、黑玛利等都是卵胎生鱼。
鱼还有一种假胎生,不但体内受精、在母体内发育,呼吸依赖母体,而且营养也不仅依靠卵黄,还由母体供给,很有点像哺乳动物的胎生;但假胎生的胎盘是卵黄囊胎盘。假胎生鱼很少,如灰刺魟等。鱼类的繁殖力特别强,如鲫鱼每年产万粒卵,翻车鱼能产3亿粒。这是鱼对子代成活率低的一种适应。鱼卵在水中受精,卵子能受精的时间一般仅分钟,而且受精率也不高,所以产卵多,而一般体内受精和体内发育的种类,繁殖力则较低。鱼类的怀卵数多少还和鱼的年龄、个体大小、健康状况、水温、食物和营养、环境等有关,一般年龄大(老年除外)体长大,体重、健康的鱼怀卵就多。有些要进行洄游的鱼没有一定的水流速及正常的回游活动,就会少怀卵或不怀卵。繁殖习性各种鱼都有自己的繁殖习性,如产卵季节,最佳温度,产卵场地,产卵时间等。
鱼鱼类的生殖季节主要取决这类鱼对气候和水温的要求,春夏产卵的鱼类,如金鱼,锦鲤它们是温水性鱼类,卵粒小孵化快,要求产卵水温C左右。秋冬产卵的鱼类起源于北方冷水性鱼类,它们的卵粒大,孵化时间长,要求产卵水温较低,9C左右。但这两类鱼的仔鱼孵出期都在舂夏季,因为这个季节仔鱼的饵料丰富。许多种鱼都喜集群到适宜的产卵场进行产卵繁殖。如金鱼、鲤鱼都要找水草茂盛,或河边树根丛生处。它们的卵要粘附在水草、树根上。鱼卵因比重不同,还可分为沉性卵和浮性卵,沉性卵或粘在水草上或沉入水底的卵石上。也有的沉性卵没粘性沉入砂砾底下发育。浮性卵则漂浮或悬浮在水中,随波逐流,多数海洋鱼类的卵是浮性卵。还有一些特殊的繁殖习性,如鳑鮍鱼把卵产在河蚌的外套腔中“寄生”发育,饲养观赏鱼达到繁殖就要了解各种鱼的繁殖习性,满足它们的产卵条件,是非常重要的。
鱼雌雄交配有求偶习性的鱼类,鳍的形状和颜色在交配期有明显变化,雄的鳍通常大、颜色美丽,不少丽鱼、锵鱼的背鳍可延长成丝条,在鳍瞋上有红、青、黄等斑点。雄鱼的求爰动作也有在雌鱼周围游泳,表示兴奋,也有像鸟类一样有复杂的求偶仪式,但这种两性关系仅表现在求偶时,过后就没有了,不像鸟类会长久维持。在生殖期,不少鱼类变得好战好斗,特别对同性,如暹罗斗鱼,就和斗鸡一般,在雄斗鱼的水箱中放进一面镜子,它看到自己影子也会竖起所有的鳍,并放出眩目的金属光彩向自己影子冲撞过去。一般有配偶和求爱动作的鱼类,雌鱼产卵数较少,还常由双亲或一方(通常是雄的)来对卵或幼鱼加以保护。各种鱼类的性行为和孵卵也不相同,多数体外受精的鱼在繁殖期,雄鱼紧追雌鱼,相互拥挤摩擦,各自排出卵子、精子,在水中结合,性行为后对子代不再孵育。而海龙则雌雄相互缠绕,雌鱼将卵产在雄鱼的卵囊中,并在囊中受精、孵化。
鱼有的鱼更为复杂,大麻哈鱼的雌雄鱼选合适的产卵地,在沙泥中掘出巢窝,雌鱼在巢窝产卵,雄鱼在巢窝中产精。卵在巢窝中发育。体内受精的鱼,如黑玛利在交配时雄鱼将腹鳍的鳍脚插入雌鱼泄殖腔,精液沿鳍脚进入雌鱼体内。在自然界的鱼类繁殖群内,雌雄比例往往自然地形成1:1配比,但在人工饲养下,为了达到较高的受精率,常把配比调为雄3雌2。有些鱼类有护卵、护幼的能力,如剌鱼的雄鱼会由肾脏分泌一种丝状物将水藻等粘合成圆形小巢,引诱数尾雌鱼进巢产卵、受精,并守在巢旁,用鳍拨水利于孵化,仔鱼孵出后还受到雄鱼保护一段时间。罗非鱼把受精卵含在口中孵化;有的鱼在受精卵放入水面草中的气泡中孵化,并在巢边守护。鱼的生殖产卵,有的卵一次性成熟,在一个产卵期内,把卵全部产完。而有的卵细胞分几次成熟,成熟的一部分先行排出,经过几天到一个月,第二批卵细胞成熟再排出,可多达26次不等,产卵时间持续12月之久。